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PAA garante mercado para agricultor familiar do DF

SEGURANÇA ALIMENTAR

Claudecy José Toledo comercializa milho para o Programa de Aquisição de Alimentos (PAA)
publicado  em 21/06/2017 19h35
Exibir carrossel de imagens Fotos: Rafael Zart/MDS

Brasília – Às margens da rodovia DF-230, em Planaltina, a 44 quilômetros de Brasília (DF), fica a chácara do agricultor familiar Claudecy José de Toledo, 60 anos. Na propriedade, o carro-chefe é o milho. Ele conta que, recentemente, vendeu o produto para o Programa de Aquisição de Alimentos (PAA), coordenado pelo Ministério do Desenvolvimento Social (MDS), na modalidade Compra com Doação Simultânea.

“O PAA auxilia muito a gente. É um dinheiro certo que temos para investir na propriedade e melhorar a plantação. Já fiz poço artesiano com o dinheiro que ganhei e sempre compro implementos para o trator”, conta. Na última entrega, ele vendeu o limite da modalidade, R$ 6,5 mil.

Parte da produção é também comercializada em mercados e pamonharias da região. Mas Claudecy sempre deixa o produto para o consumo da família. Segundo ele, em tempo de festas juninas, não pode faltar milho para fazer pamonha.

“Gosto muito de pamonha quando é a gente mesmo que faz. É bom escolher o jeitinho que queremos o tempero. Prefiro a pamonha mais cremosa. Quando feita com o milho daqui, o sabor é outro. Não desfazendo das demais, mas a gente sabe que o produto é natural”, diz o agricultor, destacando que as irmãs gostam muito de cozinhar, herança da mãe que sempre fazia os quitutes. Já a esposa do agricultor, Maria Solene, 48 anos, capricha no bolo de milho.

Além do milho, o agricultor também se dedica à uva. Quem passa pela estrada logo vê o parreiral, que chega a cobrir grande parte da propriedade. A uva ainda não vai para o PAA, mas faz sucesso nos mercados e feiras da região. “Meu vizinho plantava e fui falar com ele para saber se era viável. Comecei e não parei mais. A uva requer mais cuidados. São 24 horas pensando no que fazer, mas é gratificante. Tem época que a uva é bem doce e nem precisa colocar açúcar no suco”.

Para o futuro, o agricultor planeja investir na produção orgânica. Está estudando as formas de cultivo e os cuidados com o milho e a uva para a produção não se perder com as pragas. “Todo mundo só fala em orgânico. Então estou estudando. Para o ano que vem, se Deus quiser, vou mudar.”

Programa – A modalidade Compra com Doação Simultânea do PAA promove a articulação entre a produção da agricultura familiar e as demandas locais de suplementação alimentar. Também contribui para o desenvolvimento da economia local. Os produtos adquiridos dos agricultores familiares são doados às pessoas em insegurança alimentar, por meio das redes socioassistencial e pública e filantrópica de ensino.

Cada agricultor familiar pode vender R$ 6,5 mil na modalidade. Já os agricultores que participarem por meio de organizações da agricultura familiar (via Conab) podem comercializar R$ 8 mil.

Informações sobre os programas do MDS:
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